Vi giver dig her opskrifterne på tre nemme retter, du kan servere for dig selv eller dine gæster i hverdagene, og retterne er både sunde og nemme at tilberede.

Den første ret er lasagne med marinerede bønner, den næste er fiskesalat, og den tredje er kartoffelsuppe.

Opskrifterne på de tre retter får du her:

Lasagne
3 løg
2 spsk. olie
2 porrer
250 gram friske champignon
4 spsk. smør
4 spsk. fuldkornshvedemel
Ca. 5 dl. mælk eller grøntsagsvand, evt. boullionterning
Revet muskat
12 fuldkornslasagneplader
1 spsk. frisk merian
5 spsk. kons. Tomatpuré
100 gram revet ost.

Det ovenstående er selve ingredienserne i lasagnen, og du tilbereder den sådan her:

De hakkede løg svitses, porreskiver tilsættes, simrer under låg evt. med lidt vand. Champignonskiver og tomat simrer med et par minutter.
Lav en lys sovs af smør, mel og væde og smag den evt. til med muskat, salt og peber.
Et ovnfad smøres, et lag lasagneplader lægges i, og grøntsagerne lægges i lagvis med lasagnepladerne. Sovsen hældes i til sidst, og ost drysses på.
Lasagnen bages i ovn ved 200 gr. ca. ½ time.

Dette var lasagnen, og nu går vi videre til tilbehøret, der spises sammen med lasagnen.

Marinerede bønner
4 dl. olie
4 dl. krydderedikke
Salt, peber, sennep
2 tsk. Honning
Frisk eller tørret basilikum
Paprika
Letkogte bønner

Denne marinade kan rystes sammen i flaske og stå i køleskab et par uger.

De sprøde bønner bør trække heri ½ time.

Dette var den første ret, du kan vælge at lave, og vi går nu videre med ret nummer to, som er fiskesalat:

Fiskesalat
400 gram fiskefiletter
4 dl. syrnet fløde
Tabasco
Sennep, karry
Salt, peber
600 g kolde kartofler
200 gram rejer
200 gram asparges
Salat eller kinakål
1 hårdkogt æg
Karse

Retten tilberedes således:
Kartofler koges og afkøles. Fisken dampes mør, evt. over karftoflerne, skæres i mindre stykker. Rør en god sovs af den syrnede fløde med krydderier. Vend kartoffelskiver og fisk i sovsen. Anret på salat og pynt med rejer og asparges samt æggeskiver og grønt.

Dette var ret nummer to, og vi afslutter nu med den sidste ret, som er kartoffelsuppe.

Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe laves af følgende ingredienser:

1 løg
2 spsk. olie
300 gram kartoffel
2 gulerødder
2 æbler
2 porrer
1 l. grøntsagsbouillon
1 laurbærblad
Salt

Retten tilberedes sådan her:

Løget hakkes og svitses. Kartofler, gulerødder, porrer og æbler (alt småtskåren), kommes i gryden. Tilsæt bouillon og krydderier, koges mørt i ca. 15 min. Ved servering kan der tilsættes en skefuld yoghurt på hver portion.
Groft brød serveres til.

Vi ønsker dig god appetit og god fornøjelse med de tre retter.

I denne artikel giver vi dig muligheden for det sidste – altså et bud på sund slankemad, og vi sammensætter en sund menu, som du kan bruge, når du får gæster.

Vi har sammensat en menu med tre retter, og som forret har vi valgt kylling i agurkerand med flutes, som hovedret har vi valgt gulerodspostej, og som dessert har vi valgt at servere yoghurtmousse.

Dette er en sund menu, som du kan spise med god samvittighed, og i det efterfølgende giver vi dig opskrifterne på maden, som du selv kan tilberede, næste gang du får gæster.

Kylling i agurkerand
1 kylling
½ selleri
1 grøn peber
1 kop kinakålstilke
3 dl. ylette
1-2 spsk. citronsaft
kryddereddike
hakket grønt
1 agurk
½ l kyllingesuppe
8 blade husblas
salt
sesamflutes

Kylling i agurkerand tilberedes på denne måde:

Kylling, kogt selleri og rå kinakål skæres i tern, blandes i en dressing af ylette smagt godt til med citronsaft, kryddereddike og hakket grønt.
Suppen afkøles (husblas tilsættes, mens suppen er varm). Hæld det i en randform, hvor der er agurketerninger. Det stivner, når det er koldt. Ved anretning fyldes kyllingesalaten i randen og pyntes med peberringe.

Når du har lavet forretten, går vi videre med hovedretten, som du får opskriften på her:

Gulerodspostej
200 g hakket okse- eller svinekød
300 gram revne gulerodder
2 småtskårne løg
2 æg
1 spsk. kartoffelmel
Bouillon
Salt, peber, basilikum

Og denne ret tilberedes således:

Det hakkede kød svitses med løg (undvær fedtstof, hvis du bruger svinekød).
Rør de groftrevne gulerødder i, sluk og rør de øvrige ingredienser i. Bag derefter retten i et gratinfad i 45 min. Serves med brød eller kartofler til.

Og når du er færdig med denne ret, skrider vi videre til desserten, som er yoghurtmousse:

Yoghurtmousse indeholder de nedenstående ingredienser og serveres sådan her:

1,5 dl hindbær
1,5 l yoghurt naturel
Sødemiddel
2 æggehvider
Flødeskum

Findel de knap optøede bær i en blender eller med en håndmixer. Bland sødemiddel og yoghurt i, frys ned i 1 time eller mere, pisk æggehviderne, vend dem i frugtmassen, frys igen 1-2 timer.
Pynt med lidt flødeskum og hele bær.

Dette var opskifterne på din kommende gæstemenu, og vi ønsker dig god appetit. Hvis du får gæster, som er på slankekur, vil de elske dig for ovenstående slankemad

Alli skal sælges på apoteket og kun til mennesker, som virkelig har brug for det – det vil sige har et Body Mass Index (BMI) på over 28.

Til trods for slankepillen Alli sælges på apoteker og kun i fonbindelse med en kostplan, bekymrer det en del danske fedmeeksperter. Kim Fleischer Michaelsen, Professor og fedmeekspert på Københavns Universitet Institut for Human Ernæring udtaler:

Det giver anledning til store bekymringer hos mig – ikke mindst for unge piger, hvoraf mange er ekstremt fokuserede på at blive tynde eller lider af anoreksi,

Han mener, at det ikke er rimeligt, at det er personalet på apotekerne, der skal holde de unge piger væk fra slankepiller – selv om man skal have et BMI på over 28 for at købe Alli, forhindrer det jo ikke, at en tyk pige køber slankepiller til sin veninde.

Andre eksperter advarer også mod at give slankepillerne til helt unge piger, som bestemt ikke har brug for dem, men de hilser generelt Alli’s ankost velkommen – så længe slankepillen bliver behandler korrekt og kun udleveret til patienter, som faktisk er overvægtige og har brug for slankepille som hjælp til at tabe sig.

Hvad siger poducenten om Alli slankepiller?
Marketingchef Annette Marcher fra GlaxoSmithCline, som laver Allie, udtaler:

(Red: Alli) Pillerne sælges sammen med slankeplan, og der er et vægtskema på pakkerne. Desuden fungerer pillerne i sammenhæng med en diæt, og det fremmgår tydeligt.

Vibeke Manniche, specialæge, udtaler at hun mener, at salget af slankepiller som Alli skal overvåges det første års tid, for at sikre, at Alli når ud til det mennesker, som rent faktisk har brug for slankepiller.

Kilde: Børsen, FØDEVARESUNDHED, 29.01.2009

Læs mere om Alli slankepiller:
Ekstra Bladet: Ny super slankepille
Ekstra Bladet: Slankepillen Alli er nu formelt godkendt som første slankepræparat i håndkøb. Slankeekspert frygter ikke misbrug
My Alli

Leptinmangel kan forårsage fedme, men er dog ikke den almindelige årsag til fedme, idet leptinens virkning er for svag til at hindre fedme forårsaget af inaktivitet og overindtag af fed mad.

Centralt i hjernen spiller stoffet leptin tilsyneladende en rolle for, hvordan fornemmer sin kropsvægt og mængden af fedtvæv.

Bliver man overvægtig, ændres leptin-balancen langsomt, så kroppen gradvist indstiller sig på en overvægt, som kan fastholdes af leptin-regulationen i hjernen. Denne leptinbalance er essentiel for kroppens velfærdsfornemmelse og er tilsyneladende medvirkende til problemer med at gennemføre vægttab, idet også leptin-balancen skal genoprettes for at kroppen igen føles i balance. Leptin-balancen kan naturligvis normaliseres f eks. i forbindelse med vægttab, men tilvænningen til et nyt niveau tager tid.

Hvad kan man så bruge disse fakta om leptin til?
Jo, en gruppe amerikanske forskere har forsket i, hvorledes man kan anvende leptin som slankemiddel, og de er nået frem til et overraskende resultat.

Forskerne Lelio Orci og Roger Unger benyttede en uskadelig virus til at transportere et fedtregulerende gen ind i rotternes fedtceller. Viruspartiklerne indeholdt genet for proteinet leptin, som har sit navn efter det græske ord for tynd: Leptos.

Rotterne fik injektioner af leptin-virus-genpakken, og det havde en voldsom effekt. På to uger faldt deres gennemsnitsvægt fra 280 g til 207 g. Det er et vægttab på mere end en fjerdedel. Leptin findes naturligt i kroppen også hos mennesker, men hos rotterne, der fik ekstra gen, blev leptinkoncentrationen i blodet øget med en ”faktor 75”. Dette boost af leptin fik rotternes fedtceller til at overgå fra fedtlagring til fedtforbrænding. Deres mitochondrier gik over til at arbejde på højtryk med oxidation af fedtet.

Lelio Orci og Roger Unger håber, at deres metode kan udvikles til behandling af fedme hos mennesker, så man har en hurtig og sikker løsning på overvægtsproblemet.

Så hvem ved, måske er der håb forude med Leptin for overvægtige mennesker, der gerne vil tabe sig på en utraditionel måde. Men du jo venter, kan du prøve en anden form for slankekur

Julen er netop overstået, og mange vil i det nye år forsøge at tabe sig, da der er røget et par ekstra kilo på sidebenene i forbindelse med julen.

Der er mange metoder at tabe sig på, og vi vil her se nærmere på et præparat, der hedder Liposinol, som er godkendt i EU som et vægtregulerende middel.

Liposinol er en tablet, som rent teknisk fungerer ved, at tabletten – som indeholder opløselige og ikke-opløselige plantefibre – ligger sig som en kapsel omkring nogle af de fedtceller, du gennem kosten har indtaget, og dermed forhindrer fedtet i at blive optaget.
Dette er smart, da fedtet derved ryger gennem systemet og ud igen, uden at blive optaget i kroppens fedtvæv.

Liposinol kan anvendes til flere forskellige ting som fx

• Hvis du ønsker at kontrollere vægten
• Hvis du ønsker at gå ned i vægt
• Hvis du ønsker at reducere et for højt kolesteroltal
• Hvis du ønsker at opnå en bedre mæthedsfornemmelse
• Hvis du ønsker at mindske trangen til søde sager

Liposinol binder op til 28 % af fedtet fra kosten, så det ikke optages i kroppen, og Liposinol indeholder desuden en patenteret sammensætning af organiske plantefibre, og det kan derfor også anvendes at vegetarer og veganere.

Midlet er desuden mærket med CE-mærket, og overholder derfor strenge EU-krav. Liposinol er patenteret og certificeret som et medicinsk udstyr og er godkendt til vægtkontrol.

Liposinol indeholder:

Patenteret sammensætning af organiske plantefibre.
Hjælpestoffer: Mikrokrystallinnsk cellulose, tricalciumfosfat, silicium, povidon, magnesiumstearat.
Fri for allergener, kunstige farvestoffer, smagsstoffer, salt, gluten og konserveringsmidler.

Liposinol skal anvendes således:

Tabletterne skal indtages umiddelbart efter et måltid. Når de højkoncentrerede fibre i Liposinol kommer ned i maven og opløses, binder de sig til nogle af fedtcellerne fra måltidet og omkapsler dem, så de ikke bliver optaget i kroppen. De bundne fedtceller udskilles derfor gennem tarmen.

Liposinol er et rigtigt godt sted at starte, hvis du ønsker at tabe dig uden at det skal være alt for svært, og du kan købe Liposinol hos Med24, hvis du ønsker en effektiv start på din slankekur.

Det skal siges, at Liposinol ikke bør være det eneste sted, du starter i forbindelse med din slankekur. Varige kostændringer samt et øget aktivitetsniveau spiller også ind i forbindelse med vægttab, og det er helt sikkert to parametre, du bør have med i dine overvejelser, før du bestemmer dig for at gå i gang med at tabe dig.

Vi ønsker dig rigtig god fornøjelse med Liposinol og håber du får en varigt vægttab.

Måler du blot én centimeter forkert, kan det give et ufordelagtigt udsving i din fedtprocent, og derfor anbefaler vi dig, at du ikke laver målingerne selv, men får en kammerat til at hjælpe dig med at måle. Dette vil give dig den mest præcise måling.
Det vender vi tilbage til senere.

Hvad er fedtprocenten for en størrelse?

Din fedtprocent er et tal, der i % viser, hvor meget af din kropsvægt, der består af fedt, og hvor meget, der består af muskler.

Fedtprocenten er en meget omdiskuteret størrelse i bl.a. træningsmiljøet, hvor fx bodybuildere kan have brug for at måle fedtprocenten i forbindelse med konkurrencer.

Fedtprocenten er en god indikator, der kan vise noget om din generelle kropskomposition, og den kan sammen med din vægt bruges til at anslå, hvor vidt du har brug for at tabe dig eller ej.

Med det sagt kan man dog sagtens finde folk, der vejer forholdsvis meget, men samtidig har en lav fedtprocent. Det kan fx være atleter, folk der løfter vægte eller folk, der bare er ”godt bygget”.

Hvorfor måler man sin fedtprocent?

Som et supplement til en badevægt kan det være fornuftigt at måle sin fedtprocent for at finde ud af noget om sin generelle form. Fedtprocent siger ikke noget om din kondition, men kan bruges som en indikator på, hvor vidt, du har brug for at tabe dig eller ej.

Hvordan måler man sin fedtprocent?

Det kan gøres på mange forskellige måder. Vi vil dog her koncentrere os om den bedste af dem alle. I stedet for at måle dig med at målebånd, hvilket kan give nogle ret upræcise målinger, vil vi anbefale dig at investere i en fedttang, som du nemt kan finde i diverse fitnessbutikker på nettet.

Når du har investeret i værktøjet, skal du måle dig tre forskellige steder på kroppen og indsætte tallene i en formel. Det vil være det nemmeste at få en kammerat til at hjælpe dig med dette, da det kan være lidt svært at foretage målingerne selv.

Når du har foretager målingerne, kan du i nedenstående skema sammenligne tallene med vores og se, om du evt. har brug for at tabe dig:

Vi håber, du får god fornøjelse med målingerne, og viser tallene en for høj fedtprocent, kan du se meget mere om vægttab, finde gode kostråd i forbindelse med din slankekur.

God fornøjelse!

Man har også tidligere kunne måle træningspuls i fitnesscentre ved bl.a. motionscykler, hvor man kunne spænde specielle pulsbælter rundt om livet, hvor en måler beregnede din puls og vha. en transmitter sendte oplysningerne videre til kondicyklens display.
Ved andre kondicykler har man fx også set fingerklips, der var monteret med en ledning, der ligeledes videreførte informationer til cyklens display.

Men i dag er det blevet en dille med specielt designede pulsure, og dem ser vi nærmere på i denne artikel.

Et pulsur kan hjælpe dig med at kontrollere dine træningspas, sådan at du når dine mål med dine træningspas langt nemmere. Det bør siges, at det specielt er i forbindelse med cardio-træning, at pulsure kan være nyttige. Cardio-træning er det samme som konditionstræning, og kan være fx løb, cykling, roning og step.

Ved hjælp af et pulsur kan du måle din puls og optimere din træning. Hvis du fx sidder ved en romaskine og er ved at gå lidt i stå, kan du med pulsuret se, hvor høj din puls er, og derved optimere din træning, ved at skrue op for tempoet.

Du kan uden et pulsur på diverse hjemmesider beregne din optimale træningspuls, og vi laver nedenfor et lille eksempel, der illustrerer, hvordan en optimal træningspuls bør være.

Esben er 26 år gammel og dyrker regelmæssigt motion, dvs. han træner 3 gange om ugen i et fitnesscenter. Dermed er han i en normal/god form og har en fornuftig kondition.

Hans optimale træningspuls ligger på 116-155 hjerteslag pr. minut.

Et andet eksempel er Birthe på 46, der sjældent træner, men arbejder en del med fysisk hårdt betonet arbejde. Hendes optimale træningspuls ligger mellem 87 og 104 slag pr. minut.

Du kan selv beregne din træningspuls på bl.a. www.slankeassistent.dk og derefter overveje, om du har mod på at investere i et pulsur.

Hvis du træner i et fitnesscenter, vil du ofte opleve, at cardiomaskinerne kan gøre arbejdet med at måle pulsen for dig, men træner du fx ved at løbe, kunne du måske godt have gavn af at måle din puls.
Det er helt op til dig at bestemme, hvordan du vil gøre.

Vi ønsker dig god fornøjelse med træningen.

South Beach-kuren er ikke en hård diæt som fx Atkinskuren, men handler i stedet om, at du skal lægge dine kostvaner om for livet.

South Beach-kuren er opfundet af den amerikanske hjertespecialist Dr. Agatston, og er en kulhydratfattig kur, hvor fokus er rettet mod sunde kulhydrater og sunde fedtstoffer.
Dermed adskiller den sig væsentligt fra Atkins-kuren, hvor alle kulhydrater var bandlyst.

I Atkinskuren kan du mæske dig med usunde ting som bacon og fløde, men South Beach-kuren er anderledes og langt sundere.

South Beach-kuren er inddelt i tre faser:

Du vil lære, hvordan du lægger dine kostvaner om for livet:
De tre faser er:

1. Dit vægttab kickstartes med en to ugers diæt, hvor du kun må spise nogle ganske bestemte fødevarer. Der lægges her fokus på, at fødevarerne er rige på protein og kulhydrater. Denne fase er den hårdeste, da du ikke må spise frugt, brød, ris, pasta og kartofler.

2. De ”gode” kulhydrater bliver introduceret i diæten, og denne fase fortsættes, indtil du har opnået det vægttab, du fastsatte fra starten af.

3. Tredje og sidste fase er vedligeholdelsesfasen, som skal vare resten af livet.

I alle tre faser skal du spise 5-6 gange om dagen, og du kan spise dig mæt HVER gang. Der skal stort set ikke måles eller vejes portioner eller tælles kalorier. Du skal blot holde dig til de fødevarer, vi skitserer i det nedenstående.

Nu skal vi se nærmere på, hvordan de tre faser fungerer i praksis – hvad du må spise, og hvad du skal holde dig fra.

Eksempel på en South Beach opskrift

Fase 1

Drikkevarer:
Kaffe, te og sukkerfri cola, max 2 ½ dl. pr. dag grundet koffeinindholdet
Minimælk
Skummetmælk
Sukkerfri sodavand
Vand

Frugter
Citron
Lime

Grøntsager
Alle slags friske eller frosne grøntsager uden sukker. Visse er dog undtaget som grønne ærter, gulerødder, kartofler, majs og rødbeder.

Krydderier
Alle krydderier, der ikke indeholder sukker.

Kød, æg og fisk
Alt fedtfattigt kød (under 10 g fedt pr. 100 g kød)
Alle slags fisk og skaldyr
Fedtfattigt pålæg (under 10 g fedt pr. 100 g)
Æg

Mejeriprodukter
Alle slags fedtfrie eller fedtfattige oste
Fedtfattig cremefraiche
Fedtfattig sojamælk
Kaffefløde 9 %
Skummetmælk

Nødder
Alle slags nødder, der er usaltede, dog højst 20 stk. pr. dag

Olier og fedtstoffer
Dressing med lavt sukkerindhold
Majsolie
Margarine uden transfedtsyrer
Mayonnaise
Olivenolie
Rapsolie
Sesamolie
Solsikkeolie
Vindruekerneolie

Pasta og ris (max ½ kop pr. dag)
Brune ris
Fuldkornspasta.

Slik
Alt slags sukkerfri slik, dog i meget begrænset omfang.

Når du har slidt dig igennem fase 1, kan du med fordel gå videre til fase to.

Fase 2

Der fortsættes med fødevarerne fra fase 1, men der suppleres nu med bl.a. rødvin, frugt, pasta og brød. Fase 2 skal følges, indtil du har opnået det ønskede vægttab.

De fødevarer, der afviger fra fase 1, står i kursiv:

Brød
Fuldkornsbrød
Fuldkornskiks (dog højst 4 om dagen)
Fuldkornpitabrød (højst 1 stk. pr. dag)
Rugbrød (højst 1 skive pr. dag)

Drikkevarer
Kaffe, te og sukkerfri cola, max 2 ½ dl pr. dag, pga. koffeinindholdet
Minimælk
Rødvin
Skummetmælk
Sukkerfri sodavand
Vand

Frugter (max 300 g pr. dag)
Appelsin
Banan
Blommer
Citron
Druer
Fersken
Jordbær
Kirsebær
Kiwi
Lime
Pære
Æbler

Grøntsager
Alle slags friske, frosne eller konserverede grøntsager uden sukker, dog ikke kartofler, majs og rødbeder.
Grønne ærter (max ½ kop pr. dag)
Gulerødder

Krydderier
Alle slags sukkerfri krydderier

Kød, æg og fisk
Alt slags fedtfattigt kød (under 10 g fedt pr. 100 g kød)
Alle slags fisk og skaldyr
Fedtfattigt pålæg (under 10 g fedt pr. 100 g kød)
Æg

Mejeriprodukter
Alle slags fedtfrie eller fedtfattige oste
Fedtfattig creme fraiche
Fedtfattig soyamælk
Fedtfattig yoghurt med frugt
Kaffefløde 9 %
Minimælk
Skummetmælk

Morgenmadsprodukter (max ½ kop pr. dag)
All bran, havregryn, müsli

Nødder
Alle slags nødder, der ikke indeholder salt (max 20 pr. dag)

Olier og fedtstoffer
Dressing med lavt sukkerindhold
Majsolie
Margarine uden transfedtsyrer
Mayonnaise
Olivenolie
Rapsolie
Sesamolie
Solsikkeolie
Vindruekerneolie

Pasta og ris (max ½ kop pr. dag)
Brune ris
Fuldkornspasta

Slik
Al slags sukkerfri slik, dog i meget begrænset omfang.

Fase tre er den sidste fase

Her skulle du gerne have opnået et vægttab, og det er nu vigtigt, at du fastholder vægten resten af livet.

Vi ønsker dig held og lykke med South Beach-kuren.

Du kan finde opskrifter og et hav af bøger om South Beach Kuren her!

Med Dr. Atkins’ New Revolution er der skabt en helt utraditionel kur, der tager udgangspunkt i, at man helt skal undlade at spise kulhydrater.

Kulhydrater findes i bl.a. brød, kartofler, frugt og grøntsager, og holder du dig fra disse, er der kun to ting, du skal spise: Nemlig fedt og proteiner.

Når du først har erfaret, at du skal holde dig fra kulhydraterne, kan du med god samvittighed spise løs af fødevarer, der indeholder fedt og proteiner.
Disse fødevarer kan bl.a. være kød, osteprodukter og smør.

At tænke sig, at du kan spise løs af kød, og undgå at sidde dag ind og dag ud og tygge grøntsager, lyder næsten for godt til at være sandt. Det er også en af grundene til, at Atkins siden 1992 har solgt over 45 millioner eksemplarer af sin bog, der indeholder denne kur.

Dr. Atkins har i sin bog beskrevet grundelementerne i kuren og de er følgende:

- Du skal skifte kulhydraterne ud med proteiner og fedt for at tabe dig.

Atkins mener at vide, at du på denne måde opnår en stofskiftefordel, da du får en større mæthedsfornemmelse ved at spise proteiner – og dermed føler du dig mindre sulten. Kroppen kan ikke nedbryde fedtet helt, og derfor bliver en del af fedtet omdannet til ketonstoffer (acetonelignende stoffer). Ketosen, der opstår pga. manglende sukker i stofskiftet, dæmper din sult.
Dette fænomen kender man også fra pulverkure som fx Nupo-kuren.

Det kedelige ved dette er imidlertid, at disse ketonstoffer forsvinder, når du efter kuren begynder at spise normalt igen, og så melder sulten sig atter.

Taber man sig på Atkinskuren?

Der burde ifølge Dr. Atkins være videnskabeligt belæg for at sige: Ja, det gør man!

Laver du en ekstrem kulhydratrestriktion og spiser færre kalorier end tidligere, så taber du dig med garanti.

Nyere studier viser, at man udover at tabe sig ved hjælp at Atkinskuren, desværre også risikerer – på sigt – at fremkalde en række sygdomme. Disse er bl.a. blodprop i hjertet og diabetes.
Men det skal samtidig siges, at dette ikke er 100 % ordentligt dokumenteret.

Udfordringen med Atkinskuren er, at man mangler ordentlig dokumentation for kuren (udover den, Dr. Atikins selv har fremstillet), og det kan derfor for læger og diætister være vanskeligt at rådgive om kuren.
Det er dog sikkert, at forsøgene, der har dannet grundlag for at sige, at kuren kan fremprovokere blodpropper i hjertet og diabetes, tager udgangspunkt i, at man følger kuren over en meget meget lang periode.

Er der ulemper ved Atkins kuren?

Det første, man spørger sig selv om, når man læser om Atkinskuren, er naturligvis, hvad bivirkningerne er.

En af ulemperne ved denne kur er, at du kan få forstoppelse. Dette skyldes, at du under kuren mangler de vigtige kostfibre, du får fra bl.a. brød og frugt.
En undersøgelse har vist, at ca. 70 % af forsøgspersonerne, der gennemførte en kur med en ekstrem kulhydratrestriktion, fik forstoppelse. Det kan der så gøres noget ved – bl.a. ved at drikke rigelige mængder væske.

Da du på denne kur i kosten vælger at se bort fra vigtige typer kost som fx brød, ris, pasta, kartofler og frugt og grønt, vil kosten på længere sigt kunne give dig en række ulemper, men man behøver jo ikke nødvendigvis køre kuren i månedsvis af gangen, så derfor skal man være lidt forsigtig med at tænde den røde advarselslampe. Vi har set mange rigtig gode eksempler på varigt og effektivt vægttab med Aktinskuren.

Hvordan kører jeg en Atkinskur?

Atkinskuren er inddelt i fire faser:

Først skal du fastslå, hvor meget, du vil tabe dig. Dette mål skal du efterstræbe igennem alle fire faser.

- Introduktionsfasen: Du får kroppen til at skifte adfærd – fra at forbrænde kulhydrater til at forbrænde fedt. Dette gør du ved at holde dig fra sukker, hvede, alkohol m.v.
- Dette stabiliserer dit blodsukker og dæmper din spisetrang.

Er du efter 2 uger fortsat indstillet på at følge kuren, skal du gøre følgende:

- Du skal lave et godt kostprogram efter din egen smag. Det er stort set forbudt at indtage kulhydrater, men du kan nok ikke helt undgå det. Derfor skal du finde ud af, hvilke kulhydrater du kan spise, og hvilke du skal holde dig fra. Her anbefaler vi, at du holder dig fra sukker og alkohol.

- Når du kommer til tredje fase er du kun 2-5 kilo fra dit ambitiøse mål, og derefter skal du vænne kroppen til at have en stabil vægt.

Denne fase er utroligt hård og sejlivet, og det kræver en jernhård vilje.

Men kan du opnå dette, er du godt på vej til punkt fire i kuren, som du kan se her:
- Stabil vægt for livet.

Når du har fået nedjusteret din vægt handler det om at fastholde vægttabet. Du kan herefter begynde at spise de fødevarer, du har holdt dig fra under Atkinskuren. Men pas på: Du kan ikke bare spise løs, for så kommer kiloene tilbage!

Du bør samtidig sørge for at dyrke noget motion, så du øger din forbrænding.

Vi ønsker dig god fornøjelse med Atkinskuren og håber at ovenstående kan være med til at hjælpe dig til et effektivt vægttab og en varig slankekur!

Herbalife producerer blandt andet produktet Herbalife Formula 1 shakes, som er en shake, der indeholder soyaprotein, basale vitaminer og mineraler som en del af din vægtregulering eller som en del at et næringsrigt måltid.
Soyaprotein og kulhydrater er med til at opretholde energiniveauet og får dig til at føle dig mæt længere.

Poserne fås bl.a. med vanilje, chokolade eller jordbærsmag.

Et andet produkt i rækken er Multivitamin Kompleks, som indeholder over 20 vigtige vitaminer og mineraler, der er vigtige for en god ernæring og en god sundhedsmæssig tilstand.

Den optimale effekt opnås sammen med Herbalife Formula 1 som en del af din vægtregulering.

Herbalife producerer i øvrigt Fiber- og urtetabletter. Fiber og urter er et kosttilskud, der komplementerer kroppens naturlige udskillelse af affalds- og giftstoffer.

Fiber- og urtetabletter kan i øvrigt tages sammen med Formula 1 og Multivitamin Kompleks

Som en del af et varigt vægttab kan alle tre produkter anvendes med succes.

Som mellemmåltider tilbyder Herballife også Herbalife Shapeworks proteinbar, der kan være fornuftige at indtage i forbindelse med træning. Som et andet mellemmåltid tilbydes også ristede sojabønner, som kan være en lækker snack, når du er på farten.

Herbalife producerer dog også andre ting som fx proteinpulver, der kan anvendes i forbindelse med styrketræning, da det i denne form for sport er vigtigt at indtage nok protein, hvis musklerne skal vokse.

Herbalife har endvidere udviklet en række suppleringsprodukter som bl.a. Herbalife Cell Activator, der er et produkt, der virker ved, at den tilsatte B-vitamin er med til at omdanne mad til brændstof.

Enhver kan føle sig træt efter en lang dag, og du kan hjælpe kroppen med at bearbejde næringsstofferne og opretholde energidepoterne ved at tage Cell Activator-tabletter i løbet af dagen.

Et andet suppleringsprodukt fra Herbalife er Thermo Complete, som indeholder de naturlige koffeinkilder som grøn te, yerba mate og kakaopulver.
Tag en daglig dosis af Thermo Complete og opnå en opkvikkende fornemmelse.
Dette kan være godt i forbindelse med træning, da koffein kan give mere energi.

I en undersøgelse foretaget af DR Kontant viser det sig, at alle forsøgspersonerne har tabt sig vha. Herbalifes produkter, men at de ligeså godt kunne have tabt sig ved omlægning af kost samt motion. Det kan bare være forbandet svært at omlægge sin kost og lave om på sin livsstil!

Vær derfor omhyggelig, før du køber Herbalife’s produkter. Nogle af produkterne kan være meget fornuftige. Fx proteinbarerne, der er ideelle i forbindelse med styrketræning, der som regel kræver et proteinindtag umiddelbart efter træning.

Måltidserstatningerne fungerer også fint, da forsøg viser, at personerne, der indtog præparaterne rent faktisk tabte sig!

Der findes mange flere Herbalife produkter, og er du interesseret i at vide mere om Herbalife, kan du med fordel klikke dig ind på f.eks. www.bodycareshop.dk

God fornøjelse med dit vægttab!